Toggle Nav
Cari
Advanced Search
Keranjang Belanja 0
Pusat Bantuan Pusat Bantuan
Tidak bisa
Semua Kategori
Akun

Alat Dapur di Kota Semarang

Perlengkapan Rumah
Perlengkapan Rumah
Perlengkapan Dapur Profesional
Perlengkapan Dapur Profesional
Lain-lain
Lain-lain
Halaman
View as Grid List Detail
  1. Maspion Logam Jawa Saringan Santan
    Maspion Logam Jawa Saringan Santan
    Mulai

    Rp10.900

    0 Ulasan
  2. Maspion Hair Dryer
    Maspion Hair Dryer
    Mulai

    Rp109.900

    0 Ulasan
  3. Sharp Kulkas 1 Pintu
    Sharp Kulkas 1 Pintu
    Mulai

    Rp2.499.900

    0 Ulasan
  4. GETRA Disinfection Cabinet
    GETRA Disinfection Cabinet
    Mulai

    Rp14.999.900

    0 Ulasan
  5. UCHIDA Maspion Showcase 4 Rak
    UCHIDA Maspion Showcase 4 Rak
    Mulai

    Rp3.699.900

    0 Ulasan
  6. DLX GLASS Dispenser Kafe
    DLX GLASS Dispenser Kafe
    Mulai

    Rp419.900

    0 Ulasan
  7. Maspion Kompor Gas Komersil
    Maspion Kompor Gas Komersil
    Mulai

    Rp459.900

    0 Ulasan
  8. TABLECRAFT PRODUCTS COMPANY Fryer & Basket
    TABLECRAFT PRODUCTS COMPANY Fryer & Basket
    Mulai

    Rp999.900

    0 Ulasan
  9. Vikan Bottle Brush
    Vikan Bottle Brush
    Mulai

    Rp719.900

    0 Ulasan
  10. Oxone Oven Toaster
    Oxone Oven Toaster
    Mulai

    Rp719.900

    0 Ulasan
  11. Kangaroo Aluminium Frying Pan
    Kangaroo Aluminium Frying Pan
    Mulai

    Rp49.900

    0 Ulasan
  12. One Two Cups Melting Pot
    One Two Cups Melting Pot
    Mulai

    Rp38.900

    0 Ulasan
  13. Panasonic Bread Maker
    Panasonic Bread Maker
    Mulai

    Rp3.799.900

    0 Ulasan
  14. Cosmos Gas Rice Cooker
    Cosmos Gas Rice Cooker
    Mulai

    Rp3.699.900

    0 Ulasan
  15. IDEALIFE Electric Glass Kettle
    IDEALIFE Electric Glass Kettle
    Mulai

    Rp379.900

    0 Ulasan
  16. GEA Roll-in Stainless Steel Upright Freezer
    GEA Roll-in Stainless Steel Upright Freezer
    Mulai

    Rp46.999.900

    0 Ulasan
  17. Philips Coffee Maker Plastik
    Philips Coffee Maker Plastik
    Mulai

    Rp569.900

    0 Ulasan
  18. GEA Glass Door Island Freezer
    GEA Glass Door Island Freezer
    Mulai

    Rp27.999.900

    0 Ulasan
  19. Taffhome Pencuci Gelas Otomatis
    Taffhome Pencuci Gelas Otomatis
    Mulai

    Rp109.900

    0 Ulasan
  20. GETRA Moulding Machine
    GETRA Moulding Machine
    Mulai

    Rp32.999.900

    0 Ulasan
  21. Maspion Logam Jawa Panci Kuali Steamer
    Maspion Logam Jawa Panci Kuali Steamer
    Mulai

    Rp389.900

    0 Ulasan
  22. Stark Pompa Galon Electric
    Stark Pompa Galon Electric
    Mulai

    Rp55.900

    0 Ulasan
  23. Shuma Frypan
    Shuma Frypan
    Mulai

    Rp129.900

    0 Ulasan
  24. Miyako Water Dispenser Portable (Galon Atas)
    Miyako Water Dispenser Portable (Galon Atas)
    Mulai

    Rp189.900

    0 Ulasan
  25. Sharp Microwave Oven
    Sharp Microwave Oven
    Mulai

    Rp1.399.900

    0 Ulasan
  26. Mayaka Premium Toaster 4SL
    Mayaka Premium Toaster 4SL
    Mulai

    Rp929.900

    0 Ulasan
  27. Akebonno Water Jug
    Akebonno Water Jug
    Mulai

    Rp699.900

    0 Ulasan
  28. Golden Flying Fish Panci Saus
    Golden Flying Fish Panci Saus
    Mulai

    Rp119.900

    0 Ulasan
  29. CP Corn Grinder
    CP Corn Grinder
    Mulai

    Rp269.900

    0 Ulasan
  30. Keystone Teflon Belt
    Keystone Teflon Belt
    Mulai

    Rp66.900

    0 Ulasan
  31. GETRA Grating Cover
    GETRA Grating Cover
    Mulai

    Rp189.900

    0 Ulasan
  32. Miyako Electric Iron
    Miyako Electric Iron
    Mulai

    Rp109.900

    0 Ulasan
  33. COLCOM Hair Dryer
    COLCOM Hair Dryer
    Mulai

    Rp649.900

    0 Ulasan
  34. IDEALIFE Slow Cooker
    IDEALIFE Slow Cooker
    Mulai

    Rp449.900

    0 Ulasan
  35. FOMAC Electric Dim Sum Steamer
    FOMAC Electric Dim Sum Steamer
    Mulai

    Rp1.799.900

    0 Ulasan
  36. WISE Deep Fryer Digital Type
    WISE Deep Fryer Digital Type
    Mulai

    Rp4.599.900

    0 Ulasan
  37. Non Brand Meja Laci Kompor Stainless Steel 304
    Non Brand Meja Laci Kompor Stainless Steel 304
    Mulai

    Rp37.999.900

    0 Ulasan
  38. Cosmos Mini Digital Rice Cooker
    Cosmos Mini Digital Rice Cooker
    Mulai

    Rp359.900

    0 Ulasan
  39. TONBO Cutting Board
    TONBO Cutting Board
    Mulai

    Rp219.900

    0 Ulasan
  40. NB Parutan Lubang Kecil
    NB Parutan Lubang Kecil
    Mulai

    Rp12.900

    0 Ulasan
Halaman
View as Grid List Detail
Filter Berdasarkan
Opsi Belanja
Kategori
  1. Perlengkapan Rumah 2061 item
  2. Perlengkapan Dapur Profesional 3424 item
  3. Lain-lain 53 item
Filter Merk
  1. A&F 1 item
  2. ACORN 1 item
  3. addgood 1 item
  4. Advance 7 item
  5. ADVANCE DIGITALS 13 item
  6. ADVANCE TABCO 1 item
  7. Aecoe 6 item
  8. AEROSOLV 2 item
  9. AFINOX 1 item
  10. Age Lock 6 item
  11. AIMEDIA 1 item
  12. Akebonno 26 item
  13. Aladdin 1 item
  14. ALDO 22 item
  15. ALECO 1 item
  16. All Japan Wholeseller's Association 1 item
  17. AMERICAN METALCRAFT 2 item
  18. ANDIS 2 item
  19. Aoyama Glass 2 item
  20. APHOME 8 item
  21. APW WYOTT 1 item
  22. AQUA Elektronik 17 item
  23. Arashi 12 item
  24. Arcland Sakamoto 2 item
  25. ARMSTRONG PUMPS INC. 1 item
  26. Arqibac 1 item
  27. Artugo 11 item
  28. ARU 1 item
  29. AS 3 item
  30. AS ONE 7 item
  31. ASAHI 2 item
  32. Asvel 14 item
  33. ATARI 3 item
  34. Atiz 2 item
  35. Aurora 2 item
  36. Autata 4 item
  37. AVON 1 item
  38. Axara 2 item
  39. Bagus 2 item
  40. Basic Home 6 item
  41. BEKO 36 item
  42. BELIMO 3 item
  43. BENKEI (benkei-homma) 4 item
  44. BENRINER 7 item
  45. BERKO MARLEY ENG. PRODUCTS 3 item
  46. Berlingerhause 12 item
  47. BESTGUARD 2 item
  48. BEVLA 1 item
  49. Big J 1 item
  50. Biggy 1 item
  51. Bima 104 item
  52. BINA KARYA 3 item
  53. BLACK+DECKER 10 item
  54. BLODGETT 1 item
  55. BOBBY 1 item
  56. Boboko 2 item
  57. BOLDe 36 item
  58. BOSCH 3 item
  59. BRADLEY 1 item
  60. Braun 3 item
  61. BRITA JAPAN 2 item
  62. BROWNING 1 item
  63. Bugalon 1 item
  64. BULL 4 item
  65. BULTRAX 7 item
  66. BUNN 2 item
  67. Burrtec 6 item
  68. CAISAR 2 item
  69. CAMBRO 11 item
  70. Canary Kitchenware 12 item
  71. CAPTAIN STAG 3 item
  72. CARLISLE 5 item
  73. Carlton 34 item
  74. Chan Chi Kee Cutlery 1 item
  75. Changhong 1 item
  76. CHIBA KOGYOSYO 3 item
  77. CHICAGO METALLIC 4 item
  78. CHOPLA 1 item
  79. CHUBU CORPORATION 1 item
  80. Claris 13 item
  81. CLEVELAND 2 item
  82. Colan 20 item
  83. COLCOM 4 item
  84. Cosmec 1 item
  85. Cosmos 61 item
  86. Cotton Labo 1 item
  87. Coutale 1 item
  88. CP 5 item
  89. CRESTWARE 17 item
  90. CRETORS 3 item
  91. CRIO 5 item
  92. Crown Horeca 134 item
  93. CSL 1 item
  94. CUCKOO 2 item
  95. Cuisinart 10 item
  96. CULINART 33 item
  97. Custom 1 item
  98. Cypruz 14 item
  99. Daimitsu 4 item
  100. DAIWA 4 item
  101. Daiwa Bussan 2 item
  102. DAYTON 1 item
  103. DEERMA 10 item
  104. Delicia 17 item
  105. Delimastar 4 item
  106. DeLonghi 8 item
  107. DELVONTA 4 item
  108. Denpoo 17 item
  109. DESTEC 8 item
  110. DEXTER RUSSELL 1 item
  111. DLX GLASS 7 item
  112. Domo 2 item
  113. Double Thunders 2 item
  114. Dremax 8 item
  115. Duck 1 item
  116. Dunia Horeca 3 item
  117. DYNALON 1 item
  118. Dyson 4 item
  119. EAGLE GROUP 1 item
  120. Ebisu 2 item
  121. EBM 26 item
  122. ECOHOME 2 item
  123. Ecopan 37 item
  124. EDELMANN 1 item
  125. EKO 1 item
  126. ELECOM 2 item
  127. Electrolux 37 item
  128. Elianware 4 item
  129. ELKAY 1 item
  130. ELPA (Asahi Electric) 1 item
  131. ENCORE PACKAGING 1 item
  132. ENTEC 3 item
  133. Eplas 1 item
  134. ESCO 22 item
  135. ETON 1 item
  136. EZREN 1 item
  137. EZY 2 item
  138. Ezy Stainless 20 item
  139. F M I 4 item
  140. FINCOOK 9 item
  141. Firemaple 14 item
  142. FOMAC 195 item
  143. FOTEC 7 item
  144. Fotile 11 item
  145. Franke 4 item
  146. Freemir 9 item
  147. Fresta 3 item
  148. FRIGIDAIRE 2 item
  149. Frigigate 4 item
  150. Fudo Giken 9 item
  151. FUKAI 1 item
  152. Gaabor 6 item
  153. GASCOMP 4 item
  154. GBUplast 3 item
  155. GE 20 item
  156. GEA 129 item
  157. GETRA 228 item
  158. Glasstar 1 item
  159. Global Eagle 92 item
  160. Golden Dragon 1 item
  161. Golden Flying Fish 32 item
  162. Golden Hen 1 item
  163. GOMESIN 39 item
  164. GRAPESTONE CANION 1 item
  165. Green Leaf 43 item
  166. GREEN PAN 17 item
  167. Group SEB Japan 1 item
  168. GS Home Products Japan 3 item
  169. GST52 1 item
  170. Guataka 65 item
  171. HAFELE 37 item
  172. Happy Chef 4 item
  173. Happy Home 1 item
  174. Happycall 26 item
  175. HARIO 8 item
  176. HASSTON PROHEX 1 item
  177. Hawaii 8 item
  178. HEAVYPACK 18 item
  179. HELIDFANDA 2 item
  180. Hi-Cook 20 item
  181. Higold 62 item
  182. HIRANO WORKS 1 item
  183. HITACHI 1 item
  184. Hitachi (Home Appliances) 11 item
  185. HOBART 1 item
  186. hokua (HOKURIKU ALUMINIUM) 2 item
  187. Hommy 5 item
  188. Household Japan 1 item
  189. ICE BREAKER 1 item
  190. ICE-O-MATIC 1 item
  191. Ideal 2 item
  192. IDEALIFE 36 item
  193. IGT-30 1 item
  194. IKD 1 item
  195. Indexa 3 item
  196. Indokurnia 5 item
  197. Inomata chemical 4 item
  198. INOUE WIRECLOTH 1 item
  199. INSPIRE 6 item
  200. IRIS OHYAMA 2 item
  201. IRISOHYAMA 2 item
  202. ISETO 1 item
  203. ITI 1 item
  204. IWATANI 1 item
  205. JAPACK'S 2 item
  206. Jarvis 3 item
  207. Jason 1 item
  208. Jawa Bakeware 1 item
  209. Jawa Pro 3 item
  210. JHT 1 item
  211. JIWINS 2 item
  212. JOHNAN 1 item
  213. JOLY 1 item
  214. JUSTRITE 2 item
  215. KAI 2 item
  216. Kalita 1 item
  217. KANDA 7 item
  218. KANEYO SOAP 1 item
  219. Kangaroo 25 item
  220. Kao 1 item
  221. KASHIMURA 1 item
  222. Kawajun 6 item
  223. Kenmaster 22 item
  224. Kennedy 1 item
  225. Kenwood 8 item
  226. Keystone 1 item
  227. KIMPLAST 4 item
  228. Kinka 1 item
  229. Kiramas 2 item
  230. Kirin 65 item
  231. KitchenAid 37 item
  232. KitcheNista 1 item
  233. Kitz 1 item
  234. KLAZ 8 item
  235. KOIZUMI 25 item
  236. KOKOO 1 item
  237. KOKUBO 1 item
  238. Komodo 1 item
  239. KRIS 8 item
  240. KRISBOW 5 item
  241. Kureha 1 item
  242. Kuriya 9 item
  243. Kurumi 5 item
  244. KYODO 3 item
  245. LACOR 46 item
  246. LAKESIDE 1 item
  247. Le Creuset 1 item
  248. Legacy 3 item
  249. Leona 1 item
  250. LG 20 item
  251. LG ELECTRONICS 1 item
  252. Libbey 1 item
  253. Liebherr 2 item
  254. Like-it 1 item
  255. LINEA 3 item
  256. Lion Chemical 1 item
  257. Lion Star 60 item
  258. LIVEO 1 item
  259. LocknLock 1 item
  260. Lucky Star 52 item
  261. Lucsa 1 item
  262. Lustroware (IWASAKI INDUSTRY) 1 item
  263. MAEKAWA KINZOKU KOGYOSHO (TAKARA KOZUCHI MARK) 5 item
  264. MakCook 19 item
  265. MAMI1 4 item
  266. MANITOWOC 9 item
  267. MANNEN 1 item
  268. MANYO 2 item
  269. Marinex 6 item
  270. Maruhi Hida Ceramics 1 item
  271. Maslon 16 item
  272. Maslon Grill 4 item
  273. Maspion 140 item
  274. Maspion Logam Jawa 47 item
  275. Maspion Logam Jawa Colan 1 item
  276. Maspion Logam Jawa Mikado 1 item
  277. MATSUDA EI 1 item
  278. MAXIM 93 item
  279. MAXITROL 1 item
  280. Mayaka 10 item
  281. Mayaka Premium 4 item
  282. Megra Cook 1 item
  283. MENUMASTER 1 item
  284. MERCER CUTLERY 1 item
  285. Meridian 1 item
  286. Mesin HL 1 item
  287. MIAO SHIEN 1 item
  288. Miché 6 item
  289. Microbac 1 item
  290. Microplane 1 item
  291. MIDEA 7 item
  292. Midori Sangyo 1 item
  293. Mikaku 2 item
  294. Min Corp. 1 item
  295. Mito 6 item
  296. Mitsubishi Chemical CLEANSUI 13 item
  297. MITSUGIRON 1 item
  298. Miyako 31 item
  299. MODENA 79 item
  300. Mollar 2 item
  301. Mondoware 1 item
  302. Monna 1 item
  303. monotaro 17 item
  304. Morita Kanaami Furui Seisakusho 3 item
  305. Ms Japan 1 item
  306. MT-TORIMATSU 1 item
  307. MULTINDO 9 item
  308. MUTU 92 item
  309. MyChef 2 item
  310. MYVO 1 item
  311. N-FERNO BY ERGODYNE 1 item
  312. Nagata 10 item
  313. Naturehike 12 item
  314. NB 9 item
  315. NDG 2 item
  316. Nemox 1 item
  317. Neoplas 1 item
  318. NEW AGE 1 item
  319. NEW AGE INDUSTRIAL 3 item
  320. NEWSTRIPE 1 item
  321. NGY 6 item
  322. Nihon Dennetsu 1 item
  323. Niko 19 item
  324. Non Brand 40 item
  325. NU-CALGON 1 item
  326. O'CUISINE 5 item
  327. Ohm Electric 12 item
  328. Olike 4 item
  329. One Two Cups 5 item
  330. ONOE 1 item
  331. Onyx (Melamine) 12 item
  332. Onyx (Plastic) 1 item
  333. Oxihom 10 item
  334. Oxone 175 item
  335. Panasonic 69 item
  336. Peacock 5 item
  337. PEARL METAL 39 item
  338. Pensonic 11 item
  339. Pero 20 item
  340. Petromax 1 item
  341. Philips 31 item
  342. pig 1 item
  343. Pinmoo 19 item
  344. PISCES 8 item
  345. Polytron 40 item
  346. Portofino 3 item
  347. POSH LIVING 1 item
  348. POWERPACK 9 item
  349. Prima Cook 3 item
  350. PRIMAX 41 item
  351. PRO UNITED 2 item
  352. PROMEK 1 item
  353. PUREIT 1 item
  354. Pureve 1 item
  355. PURLOGIX 1 item
  356. QUANTUM 23 item
  357. Ramesia 6 item
  358. RATIONAL 1 item
  359. Reno 30 item
  360. Richell 4 item
  361. RIDGID 3 item
  362. Rinnai 24 item
  363. RISU 1 item
  364. ROBOT COUPE 1 item
  365. Rocket Star 3 item
  366. Rovega 6 item
  367. Royal 1 item
  368. RSA 6 item
  369. Rubbermaid 3 item
  370. RUBBERMAID COMMERCIAL PRODUCTS 4 item
  371. Saeco 2 item
  372. SAILING 1 item
  373. Samsung 4 item
  374. SAN JAMAR 5 item
  375. SAN-EI 1 item
  376. SANEX 8 item
  377. Sanipak Company Of Japan 1 item
  378. Sanken 29 item
  379. Sanko Plastic 4 item
  380. Sansio 21 item
  381. SANYO 3 item
  382. SANYOKASEI 1 item
  383. SARAYA 1 item
  384. SASAGAWA 1 item
  385. SATA 1 item
  386. Scotch 1 item
  387. SCOTSMAN 25 item
  388. SEIEI 1 item
  389. Seiv 20 item
  390. SEKAI 14 item
  391. SEVERIN 12 item
  392. Sharp 76 item
  393. shimomura 2 item
  394. Shimomura Kogyo 2 item
  395. Shinfuji Burner 1 item
  396. Shinkigosei (TONBO) 1 item
  397. Shinpo 39 item
  398. Shuma 10 item
  399. SIGMA 8 item
  400. Signora 16 item
  401. Silano 6 item
  402. Simply Stainless 38 item
  403. SL Plastic 4 item
  404. SMITH EQUIPMENT 1 item
  405. SODA XPRESS 1 item
  406. Sojipack 1 item
  407. SOLID 1 item
  408. Sonifer 11 item
  409. SOUTHBEND RANGE. 1 item
  410. SPIDY 10 item
  411. STAHLWILLE 1 item
  412. STARCOOL 16 item
  413. Stark 1 item
  414. Subron 3 item
  415. SUGICO 2 item
  416. Sugiyama metal 1 item
  417. Suji 1 item
  418. SUNCRAFT 1 item
  419. SUNHOUSE 33 item
  420. Sunlife 1 item
  421. SUNNEX 20 item
  422. Sunthree 4 item
  423. Supper Kettle 1 item
  424. Supra 82 item
  425. SURE 1 item
  426. Swiden 2 item
  427. T-fal 1 item
  428. Tabitha 1 item
  429. TABLECRAFT 1 item
  430. TABLECRAFT PRODUCTS COMPANY 9 item
  431. Taffhome 2 item
  432. Taffware 3 item
  433. TAFUCO 1 item
  434. Takagi 2 item
  435. Takegosi 2 item
  436. Tanabe 1 item
  437. technoplast 2 item
  438. Tecstar 1 item
  439. TEKA 5 item
  440. Tenma 1 item
  441. Teramoto 1 item
  442. THERMOS 1 item
  443. Tiger 1 item
  444. TIGERCROWN 1 item
  445. TKG 16 item
  446. TLC 51 item
  447. TOCERAM 1 item
  448. TONBO 3 item
  449. TORA 2 item
  450. TORAY 2 item
  451. Torayvino 1 item
  452. Toshiba 8 item
  453. TOSITA 2 item
  454. Toyo Aluminum Echo Products 3 item
  455. Toyo Living 2 item
  456. Tramontina 34 item
  457. TRUSCO 2 item
  458. Turbo 11 item
  459. TWINBIRD 3 item
  460. UCHIDA Maspion 4 item
  461. UMEDA 1 item
  462. Umezawa 1 item
  463. Unicharm 3 item
  464. UNITED 1 item
  465. VICENZA 32 item
  466. Viera 13 item
  467. Vikan 22 item
  468. Visero 1 item
  469. VitacraftPro 1 item
  470. VOLLRATH 10 item
  471. VULCAN HART 5 item
  472. Wahei Freiz 1 item
  473. Waldemar 1 item
  474. Waldemar Maynor 16 item
  475. Waldemar Professional 2 item
  476. Watchwater 1 item
  477. Waterplus 1 item
  478. WE Trading 1 item
  479. WELLBEST 4 item
  480. WestBend 1 item
  481. WHEATON 1 item
  482. WHIRLPOOL 17 item
  483. WINN GAS 46 item
  484. Winox 1 item
  485. Wintech Professional 2 item
  486. Wipro 7 item
  487. WIRAPAX 9 item
  488. WIRASTAR 52 item
  489. WISE 9 item
  490. Wittec 1 item
  491. Wonder chef 3 item
  492. xiaomi 1 item
  493. YAMACOH 1 item
  494. Yane 1 item
  495. Yong Ma 78 item
  496. Yoshikawakuni Plastics 1 item
  497. Zeppelin Kitchen 12 item
  498. Zojirushi 30 item
  499. ZOJIRUSHI Mahoubin 155 item
  500. ZONE 1 item
Ketersediaan Barang
  1. Ready Stock 916 item
Harga
  1. Rp0 - Rp500.000 2288 item
  2. Rp500.000 - Rp1.000.000 812 item
  3. Rp1.000.000 - Rp1.500.000 409 item
  4. Rp1.500.000 - Rp2.000.000 298 item
  5. Rp2.000.000 - Rp2.500.000 192 item
  6. Rp2.500.000 and above 1557 item
Area
Estimasi Pengiriman
1 - 9 hari kerja

  1. Estimasi Biaya Pengiriman

    Rp7.200 - Rp20.000

  2. Promo GRATIS ONGKIR* ke Jawa Tengah, DI Yogyakarta, Bali, Jambi, Lampung, Sumatera Selatan, Sumatera Utara dengan minimum pembelian Rp400.000. Lihat selengkapnya

Promo Menarik

Halaman Terkait

  1. freezer kecil
  2. pemanas air listrik
  3. showcase 2 pintu
  4. dispenser panas dingin
  5. rice cooker 3 liter
  6. panci stainless steel
  7. mesin es kristal
  8. showcase mini
  9. kompor gas 1 tungku
  10. regulator gas high pressure
  11. panci mcc
  12. harga kompor listrik 1 tungku
  13. kulkas sharp 2 pintu
  14. freezer showcase
  15. kulkas sharp 1 pintu
  16. mesin giling kacang tanah
  17. setrika philips
  18. cold storage
  19. corong stainless
  20. magic com yong ma

Pertanyaan Tentang Alat Dapur


Apa arti sertifikasi NSF (National Sanitation Foundation) pada alat dapur?

Sertifikasi NSF adalah jaminan pihak ketiga bahwa peralatan (misal, prep table, rak) memenuhi standar sanitasi ketat. Ini memastikan desainnya mudah dibersihkan secara menyeluruh, tidak memiliki celah tersembunyi (crevices) tempat bakteri dapat tumbuh, dan semua material kontaknya terverifikasi food-grade (aman untuk pangan).

Apa perbedaan teknis antara stainless steel grade 304 (SUS304) dan 201 (SUS201) untuk work table dapur komersial?

SUS304 adalah standar industri food-grade sejati. Material ini memiliki kandungan nikel tinggi, memberikannya ketahanan korosi superior terhadap asam makanan dan pembersih. SUS201 adalah alternatif lebih murah (kandungan nikel rendah), namun lebih rentan terhadap karat (pitting), terutama di lingkungan dapur yang lembap atau asam.

Apa yang membedakan pisau koki heavy-duty dari pisau rumah tangga?

Perbedaan utamanya adalah konstruksi dan duty cycle (siklus penggunaan). Pisau komersial umumnya full-tang (baja utuh dari ujung pisau ke ujung gagang) untuk keseimbangan dan kekuatan. Material gagang (handle) dirancang non-slip (anti-licin) dan non-pori (seperti polypropylene) untuk sanitasi, bukan kayu estetis.


Produk Alat Dapur Berkualitas


Nama Produk Spesifikasi Harga (IDR)
MKcells Platform Scale Digital Indicator MK-Di02P 1unit - Display: 6 LED digital tube with 1.2 inch red light, 7 state instruction
- Digital Load Cell Communication Protocol: MK-LUD-P Protocol, MK-SLB-D Protocol
- Digital Load Cell Power Supply (V/mA): DC 12/750
- Serial Communication Interface: RS232, 600-19200bps optional		 6,899,000
CAS Batching Control System Indicator CI-1560A 1unit - Input sensitivity (V): Above 2.0μV/D
- External Dimensions (mm): 110x148x66
- Panel Cutting Size: 105x61
- Display Conversion Speed (time/sec): 10		 13,999,000
Mitutoyo DIGITAL INDICATOR 543-471B 25.4/0.001mm 1pc - Resolution (mm) .00005 / 0.001
- Accuracy (inch) ±.0001
- Stem Diameter (mm) 8		 9,399,000
monotaro Digital Dial Gauge 1unit - Minimum Display (mm): 0.01
- Stem Diameter (Ø mm): 8
- Overall Length (mm): 120
- Power Supply: Silver oxide button battery SR44		 529,000
Insize Large Stroke Digital Indicators 2117-100 100mm/4inch 1unit - Maximum Measuring Force (N): 3.2
- Range (mm): 100 (4inch)
- Resolution (mm): 0.001 (0.00005inch)
- Hysteresis (µm): 3		 11,999,000
Mitutoyo Digital Indicator Backlight 543-554E 50.8/0.01mm 1pc - Overall Accuracy (mm): +/-0.003
- Interface (Spc): Yes
- Resolution (mm/inch): 0.001/0.0005
- Stem Diameter (mm): 9.52 (3/8inch)		 20,999,000
monotaro Digital Dial Gauge 0.001mm (Dial Indicator) 1pc - Accuracy (mm) +/- 0.03
- Response Speed 0.5m / sec or less
- Minimum Display (mm) 0.001		 629,000
Mitutoyo Digimatic Depth Gauge 547-251A 1pc - Base Length (mm): 63.5
- Minimum Reading (mm): 0.0005 (0.001/0.01 switchable)
- Measuring Force (N): 1.5 or less
- Indication error (μm): ±5		 10,999,000
SYLVAC S Dial Mini Basic P 805-4125 12.5/0.01 1pc - Measuring Range (mm) 12.5
- Max. Error fe (µm) 10
- Measuring Force (N) 0.6-1.3		 12,999,000
Mitutoyo DIGITAL INDICATOR 543-401 0.5inch/0.01mm 1pc - V
- Resolution (mm) .0005 / 0.01
- Accuracy (inch) ±.001		 4,799,000


Produk Alat Dapur Berkualitas


Stainless Steel

Tipe 304 (18/8):

Standar industri untuk kontak makanan langsung (seperti mixing bowls, bain-marie inserts, spatula). Kandungan 18% Kromium dan 8% Nikel membuatnya non-reaktif terhadap asam makanan dan sangat tahan korosi.


Tipe 430 (18/0):

Bersifat magnetis, membuatnya esensial untuk cookware (panci/wajan) penggunaan kompor induksi. Ketahanan korosinya sedikit di bawah Tipe 304.


Aluminium

Dihargai karena konduktivitas termal superior (penghantar panas cepat dan rata) dan bobot ringan. Panci stok (Stock Pots) besar biasanya terbuat dari aluminium tebal untuk pemanasan air cepat. Kelemahannya: material ini reaktif terhadap makanan asam atau alkali. Untuk mengatasinya, cookware aluminium profesional biasanya Anodized (dilapisi keras) atau Clad (dilapisi stainless steel).


Besi Cor (Cast Iron)

Digunakan untuk retensi panas superior (menyimpan panas), bukan konduktivitas. Ideal untuk searing (mencoklatkan permukaan) pada skillets atau griddles. Membutuhkan perawatan seasoning untuk mencegah karat dan menciptakan permukaan anti-lengket alami.


Polimer Teknis

High-Density Polyethylene (HDPE):

Standar untuk talenan (cutting boards) komersial. Material ini non-porus, dishwasher-safe (tahan mesin cuci piring komersial suhu tinggi), dan tidak menumpulkan mata pisau.


Silikon Tahan Panas:

Digunakan untuk spatula scraper. Berbeda dari karet, silikon ini tahan suhu operasional tinggi (seringkali 260°C+), memungkinkannya digunakan untuk mengaduk saus panas atau gula cair.


Polycarbonate / Polypropylene (PP):

Digunakan untuk food pans (wadah gastronorm) transparan di cold line, sendok ukur, dan gagang pisau.


Jenis Alat Dapur

  • Peralatan Masak (Cookware): Ini adalah wadah yang digunakan di atas sumber panas.
    • Sauté Pans: Dinding lurus, ideal untuk sautéing atau membuat saus.
    • Fry Pans / Skillets: Dinding miring, ideal untuk membalik atau pan-frying.
    • Stock/Sauce Pots: Panci dalam bervolume besar untuk sup, kaldu, atau pasta.

  • Alat Potong (Cutlery): Tulang punggung area persiapan (prep).
    • Chef's Knife: Pisau serbaguna utama (8-12 inci).
    • Paring Knife: Pisau kecil untuk pekerjaan detail.
    • Serrated Knife: Pisau roti/tomat. Material mata pisau profesional umumnya high-carbon stainless steel (seperti X50CrMoV15), menawarkan keseimbangan antara ketajaman (mudah diasah) dan ketahanan karat.

  • Perkakas (Utensils): Alat bantu manual untuk manipulasi makanan.
    • Whisks (Pengocok): Heavy-gauge stainless steel dengan kawat banyak untuk emulsifikasi cepat.
    • Tongs (Capitan): Desain heavy-duty dengan mekanisme pegas kuat.
    • Portion Spoons/Ladles: Sendok dengan kapasitas terstandarisasi (misal, 2 oz, 4 oz) untuk kontrol porsi (cost control).
    • High-Heat Spatulas: Spatula silikon untuk mengaduk dan mengikis.

Alat Dapur Non-Stick (PTFE) vs. Stainless Steel Fry Pan

Non-Stick (Lapisan PTFE Profesional)

  • Kelebihan: Pelepasan makanan sempurna. Ideal untuk item sangat delikat seperti telur, crepes, atau ikan. Membutuhkan sedikit minyak.
  • Kekurangan: Durabilitas rendah. Lapisan non-stick, bahkan grade profesional, cepat tergores oleh spatula logam dan terdegradasi oleh suhu sangat tinggi (high-heat searing). Ini dianggap barang consumable (habis pakai) dengan siklus penggantian cepat (beberapa bulan).

Stainless Steel Fry Pan

  • Kelebihan: Durabilitas ekstrem (bisa bertahan seumur hidup). Tahan suhu sangat tinggi, ideal untuk searing daging dan menciptakan fond (karamelisasi di dasar wajan) untuk pembuatan saus (deglazing).
  • Kekurangan: Memerlukan teknik kontrol panas dan penggunaan minyak yang tepat untuk mencegah makanan lengket.

Baca Selengkapnya
Support
Minimize
loading

Loading chat box
please wait...

Order via WA

085219968320 (Chat only)

Layanan ini tersedia untuk
channel WhatsApp.

WhatsApp Buka WhatsApp
Live Chat

Anda bisa chat secara langsung dengan
Customer Support kami untuk bertanya
Stok produk, Pesanan, Pembayaran, Pengiriman, Faktur Pajak, Pengembalian Barang & Garansi atau kunjungi Pusat Bantuan Kami